Ryohei
2025.156th。
新年明けましたが、昨年最後にいただいたお酒を投稿します。
クリスマス酒で、何とか年内にと思って開栓。
お味は雄町らしい葡萄のような甘味で、うすにごりのシュワシュワ感があります。
とても飲みやすいお酒ですが、雄町っぽい濃い味なので、それを前提にいただいた方がいいかもです。
結局酒米は一周回って山田錦が最強です。
また2026年もいろんなお酒をいただきたいと思います。
諸事情で岡山のお酒が多くなるかもですが笑
ご馳走様でした。
そして、改めまして新年明けましておめでとうございます。