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光栄菊純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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能登 隆行
光栄菊 SNOW CRESCENT 無濾過生原酒 光栄菊酒造/ 佐賀県小城市三日月町 なんともオシャレで優雅な気分にさせてくれるお酒。 すーっと飲みやすくほのかにフルーティーでヨーグルトのような旨み、甘み、酸味、苦味が感じられ、最後はキレの良い、上品な日本酒。滓がらみな感じがSnowを連想させ、冬を感じられる。今回たまたま大晦日にいただきましたが、年の締めくくりにも相応しい。ご馳走様でした。