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profile iconちゃんまやP
八海山越後で候 赤ラベル純米大吟醸原酒生酒
八海醸造新潟県
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ちゃんまやP【赤ベコ✕赤越後🐂】 3年ぶりに購入した赤越後。 りんご🍎の様な爽やかな上立ち香。 アタックからたっぷりの旨みが溢れ、しっかりとした辛みが後を追ってくる。 全体的に芳醇で、飲み終えた後にジュワッと広がるアルコール感が飲みごたえに繋がっている😆 これはクセになる旨さだな〜😄 すき焼きと合わせたが、かなりパンチのある酒質なので、負けずにしっかりマッチしていた😋