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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
阪神百貨店催事試飲。 越後鶴亀のブース。 見慣れないアルミ缶の日本酒が売っていたので気になって試飲。ついでに他のも試飲。 ◉越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 アルミ缶 アルコール度数10%で軽くてスッキリ。ややワイン感じて、ややフルーティ。めちゃ飲みやすい。ワイン酵母仕込みの純米吟醸を、さらに加水したものなのかな。知らんけど。 ◉越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米大吟醸 2年前にラヴィットで紹介されたらしい。 軽口のワインのようで、酸味も軽くてスルスル飲める。 ◉越後鶴亀 こもれび 純米白麹 白麹の酸味が濃い感じで酸っぱ濃い。 アルミ缶を購入して帰宅。ちょっと飲み足りない時や今日はちょっとだけって時に1合缶は助かる。