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勢起金紋錦純米大吟醸生酛
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ことり
純米大吟醸の繊細さはそのままに、3年以上熟成し味幅と力強さが加わった味わい…とのコチラ🤗 ふわりとアンズ、遅れてやんわりアル感、生酛特有の穏やかながら緻密な酸味…この落ち着いた味わいが[枯れ]なのかしら…?惣誉の生酛シリーズと近いものを感じました 2日目、3日目と時間の経過とともにアル感が馴染み、まろやかに… 😌ごちそうさまでした〜
あねさん
おはようございます💐 飲まれましたかー☺️ 複雑な味で飲みごたえのあるお酒が好きな方にはピッタリかと。いいなあ、瓶で買えて。むちゃくちゃ羨ましいです❤️
ことり
あねさん、こんにちは🐥 グラスにたんまり注いでいただきましたよ〜😚アルコールとともに生酛由来の酸のじわり感とコク、暗所保管でも劣化に強そうな酒質、お手本的な味わいだなぁ…と、しみじみ旨い系も👍🏻😉