坊や哲山三山恵錦 火入純米大吟醸原酒無濾過山三酒造長野県2025-12-31T02:50:23.064Z2025/10/12ずくだせ！信州の日本酒124坊や哲坊や哲 for the sake of SAKE(フォーサケ)にて、ベキさん主催の山三会に参加。 一般参加として蔵元の荻原社長がお忍び参加してて面白かったです。 フリーフローで30種類以上供出してくれた主催に感謝です。こちら、澱引きと較べるのも愉しいですね。これ、常温になってさらに旨味膨らむかも！
