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三井の寿純米吟醸 ヤマダ60 「バトナージュ」
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はやとむ
香りはとても華やかですが、そこからイメージされた味と、実際に飲んだときの味にギャップがありました。はじめは白ワインのような味わいを想像していましたが、とてもクリアで、酸味はありますが甘味はほとんど感じられません。最後に少しアルコール感もあります。キレがよく、どんな食事にも合うと思います。