赤兎馬加茂錦荷札酒 短稈渡船 純米大吟醸 しぼりたて加茂錦酒造新潟県2025-12-31T00:05:50.545Z2025/12/3085赤兎馬. 原料米 滋賀県産渡船弐号80% 精米歩合 50% アルコール度数 13度 渡船弐号の別名は短稈渡船と言い、山田錦の父親にあたる品種 しぼりたてでもチリチリは無い。 荷札酒のイメージ、渡船のイメージが感じられない! 少しだけ苦味がある。 日にちが経つとクリームソーダみたいな風味になってた! チリチリは無かったと思ってたけど、 少しだけ出てきた? ☆4.0