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信濃錦超玄 H91
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くぅねる
まずなにより宮島酒店のサイトがすごい。 精米歩合91%の長野県産ひとごこちのなんだか繊細なるも田んぼの真ん中に佇んでいるようなアタックを楽しみながらスマホを指で滑らす。 途中、ん?ここ造り酒屋のサイトだよね?いつの間にかどこかに飛んだ?とトップページを見返すほどの内容。 ひとくちひとくち味わいながら喉を通さないといけない気分になるのです。 この真剣さは業種は違えどおいらの仕事にも通ずるなぁ、また明日から気合い入れるかぁなんて思ったりしております。 朝になれば忘れてしまいますが。