ルテルテミ
広島の友人からのお土産です。
「西条産地呼称清酒認定証」が付いています。定められた基準をクリアしたブランドのお酒だけに認定されています。
開栓した時はライチやリンゴのようなフルーティな香りで、柔らかな口当たり。舌に絡みつくような旨み。ついつい呑んでしまう。
危ないお酒です。後からしっかり
追いかけてくる辛さも心地よいですね。
２日目はバランスがさらに良くなりぬる燗にしてみたら円やかさが増して美味でした。
広島からいつも美味しいお酒、
ご馳走様でした😆
原料米:山田錦100%
精米歩合:45%
アルコール分:16度