cressonboy亮純米吟醸生酒中澤酒造神奈川県2023/3/5 11:42:0819cressonboy偶然見つけた河津桜の花酵母を使ったという珍しい酒。 ほのかなピンク色をしており、香り豊かな酒だ 芳醇でやや甘口。淡麗辛口と対極の酒だろう。 和洋どちらの食事と合わせても良い。 好きな酒だ。 酒米は若水 精米歩合は55%