コタロー
今更ながら、ステンドグラスみたいなラベルが綺麗な飛鸞の夏酒🍶
香りはうっすら酸味？あまり感じないかも。
含むとじゅわっと微炭酸あり、甘め寄りの酸味と軽い苦味でグレープフルーツ🍋🟩感満載。
公式がスポーツドリンク系と言っていた通りゴクゴク行けちゃう。白麹らしく軽快で爽やか！
数日経つとまろやかにはなるものの、甘みが増してくるということはあまりなく、あくまで酸味と少しの苦味でグレープフルーツを保つ感じ。
旨みもあるが飲み口としてはかなり軽めなので、油を切る役割よりは酸味系のさっぱりタイプの食事と合わせていただくと相性ピッタリだった。
確かにこれは夏にぐいっと行きたいお酒🌻