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惣誉特別純米生酛ひやおろし
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家飲み部
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bap
たまに飲みたくなる惣誉 特A地区山田錦60%精米 昔食べたバナナアイスの匂い 甘い香りとダイン系のスッとした香り マスカットも感じる 酸強めでどっしり 苦味があってややドライ 雑味が少なく、アミノ酸を感じるコクうま 燗にすると表情が一変 複雑な甘旨がからまる 燗冷ましもまたいい 落ち着いて全体がまとまる
ジェイ&ノビィ
bapさん、こんにちは😃 たまに飲みたくなる😙わかります! 燗冷ましとか旨そう〜😚
bap
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙 王道を行く正統派な味わいを確認したくなる時があります😊 燗冷ましは日本酒を楽しむ幅を広げてくれますねー