ひろかず八海山純米八海醸造新潟県2023/6/10 13:33:142023/6/1030ひろかず八海山の杜氏、高浜春男さんの「杜氏千年の知恵」を読み、八海山のこだわりの造りを知って、どうしても欲しくなって購入。 フルーティな香りで、味はまさに淡麗辛口。 スッと入って、なんの嫌味もなくフッと消える。 甘さはほとんど感じません。 常温より、冷やしたほうがいいかも。 リピあり!