ちゃうす白川郷純米にごり酒三輪酒造岐阜県2024/11/23 11:07:2415ちゃうす同じ白川郷にごりと比べて、この青ラベルは、よひさらさら、シュワシュワ。酸味もあって、まるでヨーグルトのリキュールみたい。気を付けないと一気に呑みすぎて仕舞う。 お米だけでこんな甘さや風味が出るなんて、どんな製法なんでしょうか。 改めて日本酒って奥が深い。
