ちゃうす白川郷純米にごり酒三輪酒造岐阜県2024-11-23T11:07:24.132Z15ちゃうす同じ白川郷にごりと比べて、この青ラベルは、よひさらさら、シュワシュワ。酸味もあって、まるでヨーグルトのリキュールみたい。気を付けないと一気に呑みすぎて仕舞う。 お米だけでこんな甘さや風味が出るなんて、どんな製法なんでしょうか。 改めて日本酒って奥が深い。
