さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconななかづ
睡龍生酛純米　熟成純米古酒
久保本家酒造奈良県
家飲み部
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ななかづ- 昨年に飲んだ秋鹿もへじの熟成酒はちょいと贅沢なので今年はもう少しお値打ちな睡龍の10年熟成をチョイス 　 しっかりめの酒とのことなので酒燗機の設定はとびきり燗(55℃)で 熟成酒独特の風味の後に上品な苦味とアルコール感 口あたりはまろやかながら辛口の熟成酒で杯が進む こりゃ身体の芯から暖まる