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南方純米吟醸
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Nf bapak
昨年夏、和歌山の方の勝浦で買って帰ったお酒です。薄く黄色、香りはほのかに。 口当たりはさらりとしたあっさり系、少し酸味がありました。ややクラシックな香りがありましたが、純米吟醸らしい雑味のなさはモダン系が好きな人でもありだと思います。 火入れ酒でスーパーでも見かける銘柄なので、常温で棚の中にしまっていましたが、この猛暑の夏がなければ味わいは違ったのかも、と考えてしまいます…。 イマイチ冷え具合が良くなかったので、途中からロックでいただきました。