シカタロウ新政産土2019 生酛木桶純米新政酒造秋田県2025/6/7 23:53:4442シカタロウ昨日の新政アース。 新政フェア2本目。 陸羽132号100%2019年栽培 きょうかい6号酵母 木桶16号•17号 令和2酒造年度 アルコール度数13%（原酒） 優しい味わい。やっぱり木桶が関係するんでしょうか。熟成のせいでしょうか。とても素朴で優しく生きてるような感じ。広がりを感じる。 子どもが香りを嗅いで、パンの白いところみたいと言った。まさに酵母の匂いか。
