hachi瀧自慢JAPAN PROUD純米生酒瀧自慢酒造三重県2021/5/15 6:54:39家飲み部59hachi爽やかさを含むちょい甘めの香り。 口に含むと最初はアルコール感がクッとくるけど、その後にお米の甘み、じわっと渋みが。 日本酒度は辛口よりだけど、個人的には辛口でも甘口でもなく食中酒として良いバランスかな😆 海鮮丼と共に👍 ご馳走様でした♪ 酒米：三重産山田錦20%（麹米）、広島産八反錦80%（掛米） 精米歩合：麹米50%、掛米55% 酵母：三重酵母 度数：16度 日本酒度：+7 酸度：1.2 使用酒器：アデリア 味わいグラス
