呑み助

三千盛冬にごりsparkling純米大吟醸生酒にごり酒発泡

三千盛岐阜県

2025-12-10T14:46:39.312Z

家飲み部

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呑み助

三千盛　冬にごり 辛口SPARKLING 純米大吟醸生 2025年12月6日 かがた屋酒店 3355円 岐阜の地酒、三千盛。にごりの純大、穴開栓で開栓は穏やかだが、注いだちろりに気泡が立つ。柑橘系の好みの良い香り。三千盛のイメージどおりドライな口当たりに微かな甘味、その後に酸味が拡がる。モッタリとしたにごりとは一線を画すが、にごりがあるものの酒単体では軽く感じてしまう。