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田酒NEW YEAR ボトル 2025純米吟醸生酒
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BacchusNY
ひどい風邪で弱気な自分を元気付けるために、特別な一本。鼻づまりには、勿体無いけど、これしかない!先ずは、裏ラベルの駄洒落にほっこり。開栓すると、生酒ならではの華やかでフレッシュな香り。口に含むと、舌先にピリピリと弱めのシュワ感。最初の感想は、酸味が前面に強調されているな、でした。二口目は、口の中に甘みと米のふくよかさをしっかり感じて、フルーツの酸味を追いかけて、苦味が最後を纏め上げる。お酢とゴマがきいたもやしのお浸しの後だと、甘みと華やかさをひきだして、たまらなく美味しい!なめこおろしのほろ苦さが、お酒の後味をまろやかにして、これも素敵。メインは、街の肉屋さんで買った揚げ物パーティー。カキフライの後は、えらくスッキリ。チキンカツは、甘みだけ残してスッキリ。肉屋のポテトコロッケそのものも美味しいけれど、お酒の旨味を引き出してうま〜。やっぱり田酒は期待以上の楽しみを提供してくれます!
ジェイ&ノビィ
BacchusNYさん、こんにちは😃 見た目よく飲んで旨い一本は自分を元気付けてくれますよね🤗早く風邪🤧が全快しますように😌
BacchusNY
ご心配、有難う御座います!この冬の風邪はしつこいです!どうかお気を付けて!私は、ボトルの蛇様に再生の魔法をかけてもらいました。呑む元気のあるうちが華♪