ちょ八海さん鳳凰美田髭判 純米大吟醸酒 無濾過本生小林酒造栃木県2022/6/29 14:52:3936ちょ八海さん原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 山形県高畠産亀粋100% 精米歩合 50% アルコール分 16度以上17度未満 芳醇なメロン香とウッディな香りが鼻腔を強く刺激する。甘味が強めだが辛味が引き締まるので、キリッと味が立つ。純大としてお手本のような出来。 甘味4.5、酸味2.5、辛味2、苦味1 吟醸香3
