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酔鯨吟麗秋あがり純米吟醸
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ぴっぴ
★★★ スッキリ辛口、甘さはないけどなんかフルーティ感ある!! 以下コピペ 「純米吟醸 吟麗秋あがり」が、8月20日より数量限定で発売開始です。 酔鯨の代表的な吟醸酒「酔鯨 純米吟醸 吟麗」を瓶詰後、こだわりの低温でじっくり熟成させた、季節商品の中でも特に人気の高い一品です。 原料米には「吟風」を使用し、自社酵母(9号系由来)で丁寧に醸しました。原料米には「吟風」を使用し、自社酵母(9号系由来)で丁寧に醸しました。ひと夏を越えて熟成した味わいは、しっかりとした旨味とキレの良い後味が特徴で、秋の旬の食材との相性も抜群です。 商品情報 原料米:吟風 (北海道産) 精米歩合:50% 香り:上品でふくよかなお米の香り、ブドウのような果実の控えめな香り 味わい:コクと芳醇な旨味、酔鯨らしい豊かな酸味