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車坂魚に合う吟醸酒
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数ちゃん
車坂 魚に合う吟醸酒  酒米:美山錦、精米歩合:58%  日本酒度:+5.0、酸度:1.8  AL度数:16.3 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ラベルに季節毎の美味しいお魚の名前を書き出すほど、お魚に合う酒 ってことですね 魚の味を引き立てるには、酒自体があまり出しゃばらないこと となると、ここは純米よりアル添 酒の旨みとキレが上手くまとめられた、なかなかのお酒でした