Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
alt 1alt 2
15
能登 隆行
精米歩合90%の珍しい日本酒『越の誉』 新潟県/柏崎市 原酒造 新潟県産こしのいぶき使用 口当たりにシュワッと感があり、爽やかな酸味が口の中に広がり、スッと最後はキレの良い、上品で粋な日本酒。 精米歩合90%なのに大吟醸のように研ぎ澄まされた感がある。 個人的分類:爽酒 ★★★★☆ 4.5