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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
吉田蔵u百万石乃白 生原酒 山廃貴醸酒
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ももこ
日曜の昼下がり、魚料理バルのカウンターで日本酒を飲んでいたら、マスターに「まだまだいけます?」って聞かれたので「もちろん!」と答えたら、こちらをすすめてもらいました。(今日出すつもりじゃなかったお酒だそうです) 石川のお酒! 生酒なら甘め?なんて思ってたら。 ワイングラスににごり酒が注がれました。 ものすごくスイーティーな果物系の香りから、ひとくち飲んだらピチビチで、予想外に甘みなし。 かなりドライ。 そして、甘くないヤクルト飲んでるみたいな酸味がガツン。 大人のカルピスみたいな癖のある日本酒。 洋風のアテにも合いそう。 イチジクとカッテージチーズと生ハムにもピッタリでした。 こういうお酒、楽しくなっちゃいますね。 おすすめされてよかった!
ジェイ&ノビィ
ももこさん、こんばんは😃 日曜日の昼下がりに旨そうな吉田蔵uさん😚フルーティードライは気になります😍そしてイチジクに合わせるなんてオサレですねー😙
ももこ
オサレだなんて♡ありがとうございます。 このお店はカウンターしかないのですがソファーでくつろぎながら日本酒を楽しめる素晴らしいお店なんです。お酒もお料理も気に入ったのでまた行きたいと思ってます!