キラタソ杉勇初夏猫 雄町 山卸生酛仕込 2022BY純米大吟醸生酛山廃原酒生酒杉勇蕨岡酒造場山形県2023/9/21 10:22:132023/9/21113キラタソ今晩は、またお初シリーズで杉勇からこちら💁 🐈🐈🐈のラベルの理由がわかりませんが、深く考えずひとまず飲んでみたいと思います。 雄町らしい、ケミ香と柑橘香に少し熟成香を感じます。お味の方は、ひと口呑むと結構はっきりした砂糖のような甘さ→そこそこ酸味→辛味→苦味の余韻長いです。アル度17度と高めですがスルスル呑めてしまいますね😋
