まつちよ

東魁盛純米吟醸 あおい

小泉酒造千葉県

2024/7/2 3:37:22

外飲み部

100

まつちよ

千葉県富津市にある小泉酒造の東魁盛お初になります。 ラベルにタチアオイの花が書いてありますが、杜氏の母親が好きな花なんだそうです。 花酵母ではありません🙄 口開けを頂きました🍶 上立ち香は微かに甘い香り 口に含むと仄かな酸味にさらりとした甘味。 ちょっと強めの渋味でキレていく感じ。 開けたてだったからかちょっと渋味を強く感じました🤔 ごちそうさまでした🍶