おが
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【ピンクラベル】
ワイン酵母仕込み 純米酒吟醸にごり生酒★★★
【青黄色ラベル】
純米吟醸にごり生酒★★★★
いつもの酒屋さん冷蔵コーナーで仲良く並んでいたので、仲良くどちらも購入〜
飲み比べると、(ピンクラベル)ワイン酵母の方は、
生酒らしくシュワッ！ピリッ！としてる！
甘みも酸味も強めかな。
けっこう麹の香りが鼻に留まる感じがしました
…いつも自家製醤油麹作るのに使っている「みやここうじ」を思い出す〜
青黄色ラベルの方は、ラベルの印象どおり爽やか！甘さは抑えめでスッキリ！
何となくグレープフルーツのような感じがしました。こちらもシュワっピリっ!
好みは、断然黄色ラベルの方！！また飲みたい！