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田中六五純米生酒
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魚と肴と酒処 八仙
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ナナイ
2月14日いつもの相棒とソトノミ。 「魚と肴と酒処 八仙」さんでいただきました。 「田中六五」生 純米(糸島産山田錦)[白糸酒造・福岡] 飲み口で、酸味、ほんのり旨味と苦味が来る。 酸味と混じりながらの苦味が味わいのメインになってくるんだけど、意外にそれほど嫌な感じはせず、呑了感はスッキリ。