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北安大國(四十七)純米原酒生酒無濾過
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北安大國の同じものを2本買った残りの1本。 四十七番の方。 以下、八十六番のコメントのコピペ (自分の舌では、きっと違いは分からない(笑)) ↓↓↓ 極わずかに黄色が入っている。 無濾過を思わせる雰囲気ととろみ。 ジャンブは強い。 うん。甘い。でも美味しい。つかれたときには心に沁みる一杯となる。5杯ぐらいは呑んじゃうけど(笑) 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米 :ひとごこち 精米歩合:59% 使用酵母:協会701 アルコール分:16度 日本酒度:-8(年間平均値) 酸度  :2.0(年間平均値) アミノ酸度:1.3(年間平均値) 内容量 :720ml 製造年月:2023.11