Dai山丹正宗限定 純米大吟醸八木酒造部愛媛県2025/1/31 12:58:352025/1/31124Dai年末の帰省時にしまなみ海道の海峡展望館にて購入🚗 原料米は愛媛産の松山三井を100%使用🌾 上立ち香はクオリティの高さを感じさせる🍍風味の吟醸香、含むと華やかフルーティー🍍、後口はやや淡麗なスッキリ感、マイルドなお米の旨味と酸味でフェードアウト😋 締めくくりは酸味でスッと切れ、特に海の幸とのペアリングが良さそう😊