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東光純米大吟醸原酒生酒
小嶋総本店山形県
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精米歩合50%、出羽きらり100%、17度 お米の風味と苦味が強い。柔らかな甘味もある。後味はすっきり目。チーズとはあまり合わず。味濃いめの中華料理とかがいいかも。