まるわ高千代純米高千代酒造新潟県2024/11/14 10:59:3046まるわ新潟酒のなかでの贔屓、高千代。 調べてみれば明治元年創業の歴史ある蔵。しっかりと燗がうまい日本酒。辛さが目立つ硬く辛い旨い酒はシンプルに豆腐がよい。 今日は早く帰れたので手間をかけてオクラと一緒に。