呑み助十六代九郎右衛門ひとごこち 夏生酒特別純米生酛原酒生酒湯川酒造店長野県2023/5/26 17:02:17家飲み部39呑み助九郎右衛門 特別純米生原酒 夏生酒 2023年5月20日 朝日屋酒店 2992円 試飲での伸びやかな酸が好印象で購入、今年初の夏酒。葡萄やメロンの香りを感じるが、口に含むとバナナの風味。口開けでは微かな炭酸も感じた。酸が伸びやかで軽快な印象、後味の酸がキレイに流れて次の杯が進む。今年から生酛造りに変わったとのこと、夏に向く軽快なお酒。