Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
獺祭槽場汲み 磨き三割九分 2024秋純米大吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
105
夏雨
極私的好み度⭐️⭐️⭐️⭐️✨4.9/5(開栓2時間以内が好き) 獺祭槽場汲みこの時期を楽しみにしています😊 2024春より深くて好き❣️ 今期2本買って飲みましたが結構個体差ありますね(無論、どちらも旨いけど)、微発泡感や薄ら澱の量、質感2本とも全然違いますね。 始めりんごとさくらんぼフルーティかつ淡麗感ありますが、 開くにつれてどんどん濃醇感増します。 ただ、この槽場汲みの魅力は濃醇だけどライト寄りであり、深みある旨味だけど重くない絶妙なところ。 少し温度上がると最終的にミルキーだけどさっぱり目で明治おいしい牛乳かよ!となります✨✨ まぁさすが槽場汲みです。 ご馳走様でした🙏