トコポー白老秋の純米吟醸 うすにごり火入れ純米吟醸澤田酒造愛知県2025/10/11 3:51:1327トコポー酒蔵にて購入。夏のうすにごりもよかったが、同じ味わいでしっかりしてる感じ。おすすめいただいた通り。美味い。 焼きそばに合うか不安もよぎったけれど、心配無用だった。旨みからの酸味は焼きそばをも受け止める。「冷やでも燗でも」とのことだったんで、楽しみ。
