loopy
【流通限定・数量限定】
酒造りの原点に帰って仕込んだチャレンジ酒！
亀の尾を使用し、敢えて磨かない70％精米により米の旨みが引き出され、辛口でキレのある純米酒に仕上がっています。
蔵 元 : 松崎酒造（福島県天栄村）
アルコール度：16度
原 材 米：亀の尾
精米歩合：70%
日本酒度：＋2.0〜＋5.0
酸 度：1.4
アミノ酸 : 未発表
価 格 : 720ml 1,575円（税込）
（私が飲んでみての感想）
見た目ほんの僅かに黄色味あり。吟醸香はギンギンに冷やしてもフルーティーな香りがします。口に含むと控えめだがしっかりした米の旨味と酸味が全面主張します。喉越しにライチの様なフルーツの香りが喉を駆け抜けて行きます。甘口なんでしょうねぇ。米の旨味がしっかりしてますが控えめで食中酒に最適だと思います。さすが純米雑味はありません。