codehopes

鍋島純米吟醸　山田錦純米吟醸

富久千代酒造佐賀県

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佐賀の地酒飲み比べ 鍋島 パイナップルの香り。 酸っぱさと米の柔らかい香り何バランスよく取れました。余韻も長い。 七田 薄い米の香り。 最初の一口は薄いですが、甘みがだんだん口の中広がり、最後に程よい苦みと酸味を感じました。 天吹 バナナなど熟成した果物の香り。 鍋島より酸っぱいと感じています。 最後にピッリと辛い、複雑な味わい、熱燗にしたらいいかもしれません。 東鶴 メロンと思わせる香り。 飲んだら、メロンメロンメロンって言う感じです。