つきしずく
外飲みシリーズ
焼酎造りで使われる白麹を使った日本酒。
普段焼酎は飲まないので比べる知識もないので
日本酒として感じたままを。
軽い乳酸味であっさり。
後で酸味の刺激が来るけどキツくはない。
含んだ感じはそれなりだけどそんなに強いなと思うほどではなく軽く飲める感じではある。
最近流行りの酸味含みの白ワイン寄りなやつに近いか？
日本酒らしくないけどそこが良いとこだね。
酒自体は柔らかめ。弱めの酸味が残る感じ。
後口は多少余韻もあって良いと思います。
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