Feb 20, 2024 12:48 PM
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- つきてく晩酌の記録 [購入の経緯] 近くのスーパー(前回とは違う店)にて購入。 地元の酒蔵棚があったので、例によって自分の飲める範囲の量(1番小さい)で購入。 車で2、30分位の距離にある酒蔵のお酒。 [感想] この前飲んだ八海山の様なスッキリとした感じではなく、日本酒の味というのか、米の風味というのか、うまく表現できない何かが口の中に少し残る感じ。 別に嫌ではない、むしろ日本酒を飲んでる！と改めて実感するくらい。 水を飲む事で、リセットされる。 スッキリと逆の感じだと、まろやか？という表現になるのかな。 地元のお酒を飲んでみたいとおもって購入しました。日本酒と言ったら、美味しいお米が作れる地域のお酒。というイメージがありましたが、住まいの近くで、こんなに美味しいお酒を作り続けている場所がある事に驚きと感謝を感じながら飲んでいます。 次のお酒も、東京のお酒にしてみようか考えています。
つきてく さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
