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峰乃白梅菱湖純米吟醸
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とくさん
写楽の製造部長を招聘して造った新ブランド菱湖。この純米吟醸は新潟の既存イメージとは異なる膨よかで甘い味わい。純米大吟醸は甘さ抑え目でキレの良さもあったので意外だった。個人的には少し甘すぎたが味は好み。