Yama2106新政生成（エクリュ） あきた酒こまち 別誂直汲純米生酛原酒新政酒造秋田県2022/11/26 8:56:112022/11/2652Yama2106久々に新政やろうかな。 シャンパーニュのようなドライ酸っぱアタック。 これはあまり今まで印象にないスタートです。 若干のガス感が、シャンぽさをさらに際立たせる。 生酛木桶らしい草っぽさも奥にありながら、六号らしい爽やかな余韻が長めに香って。 日本酒しか飲めない僕が、今日は日本酒じゃないのが飲みたいなと思うとき、手元にあるととても便利😅
