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五十嵐純米大辛口純米原酒生酒無濾過
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デビル
場所 埼玉県飯能市 米の種類 不明 酒の種類 純米 精米度65% アルコール度数17° 酵母 不明 日本酒度 酸度 評価(スケールは0〜3) (アイテム)ワイングラス (香り)+2 リンゴ、マスカット、蒸した米 (外観)クリスタル (味わい) ボディ 2 酸 2.5 クエン酸ある 甘さ 2 旨み 1.5 苦み 1.5 余韻 割とスッキリ、心地よい苦味、酸味 印象 フルーティ辛口 香りはリンゴ系の爽やかなフルーツに生酒由来の麹の様な香り。 味は酸がしっかりしておりアルコール度数の割に爽やかに飲める。フレッシュでラムネの様なニュアンス。 リピートスコア 2.0