コタロー
御湖鶴で山恵錦で活性にごりと来たら飲まないわけにいかない。
香りは甘め?うっすら、綿飴っぽい。
含むと、意外にもトロッとした舌触りながら、開栓注意札の通り、しゅわしゅわ。信州酒らしい(?)森林っぽいコクを感じる。
時間が経っても飲みやすい。じわっと旨みあり。あまりクセもなくグイグイ飲めてしまう。
時間経過で少し甘めに寄る気がするが、苦味もありべたべたはせず。コクもある。御湖鶴飲んでるなー!というのを感じられる味。
以前頂いた御湖鶴の山恵錦をふと思い出すような、美味しい活性にごりだった。