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風が吹く生うすにごり 金純米吟醸山廃生酒
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ももこ
◆原料米/五百万石(有機栽培米) ◆精米歩合/50% ◆日本酒度/+3 ◆酸度/1.5 福島旅行の際に立ち寄った酒屋さんで試飲させてもらったうちの1本 りんご・パイナップル系と紹介された通り、爽やかな酸味としっかりとした甘み そして旨みからのキレの良さ お店のご主人が、例えるなら橋本環奈のような日本酒だと付け加えていたのが印象的 綾瀬はるかに例えられた日本酒も買ってきたので、そちらを飲むのも楽しみです