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醸し人九平次human純米大吟醸
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お酒通の人のおすすめで購入しました。 米の優しい香りがします。味は洗礼されていて上品です。ほのかに甘く広がりますが後味はビターですっきりなので濃い料理に合いそうです。食後に単体で飲むのは何か違う気がします。