baya田友ひやおろし高の井酒造新潟県2025/3/24 15:04:412025/3/19家飲み部38baya常温でいただくとほのかに熟成感のある甘旨酸味、これは熱燗が美味しそう！という予感 ぬる燗にすると旨みが増える 熱燗にすると予想通りクセが旨味に変わり、濃厚な芳醇旨口と思わせる味わい 田友は特別純米の熱燗が最高と思っていたが、それに匹敵する味わい
