ぽわんぽわん
県内の酒蔵さん「いづみ橋」は何回も飲んでます😊 毎回しっかりしたお味で、濃いめの和食が合う印象を持ってます。
今回は「夏酒だし、ピンク色だし、やや軽めかも？」と買ったのですが……
帰宅後よく読むと「生酛で雄町で18%」
軽いわけありませんね😆
やはり、しっかりとした夏酒です。我が家のゆる〜い和洋折衷料理は、合わないことはないけどベストではない😅 結局、お酒単体で美味しくいただきました。雄町の旨みが活きて、穏やかにドシッときます。
牛肉とかマグロとか、きっと合うに違いない‼️ 次回は目指せマリアージュです😋
ジェイ&ノビィ
ぽわんぽわんさん、こんにちは😃
我々は一昨日、水色ラベルの夏ヤゴを初確保しました🤗コチラは13度なのでスイスイだと思いますが😙何と合わせるか考えまーす♪
ぽわんぽわん
ジェイ&ノビィさん、こんにちは。翌日、最後の八勺だけ牛肉と合わせたら大当たりでした😋 水色の13度なら、ワイングラスで軽やかに楽しめる瓶かも⁉️ チェックインを楽しみにお待ちしています✨