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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
一本義辛口クラシック
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まろ
福井県勝山市にある酒蔵の定番酒、地域のスーパーではどこでも手に入ります。 常温、ぬる燗、熱燗で頂いたことがあり、個人的には熱燗が好みでした。 今回は、冷凍庫に入れて雪冷えで頂きました。 米の甘い香り、酸味を感じる香り 口当たりは優しくアルコール感はあまり感じませんでした。 優しい甘さ、少しの酸味、苦味、余韻はやや辛さを感じました。 口に含んだ時、水っぽいような潤っているような感じがしました。